《烧饼歌》是中国古代著名的预言文献之一，相传由明朝开国功臣刘伯温所著。它以对话形式展开，内容涉及历史变迁、朝代更迭及未来事件，充满神秘色彩和隐喻。该书因其独特的预言风格和深远的文化影响，成为研究中国传统文化和民间预言的重要资料。