GB4789.2-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》是我国现行食品微生物检测的核心标准之一，由马群飞等专家参与修订。该标准规定了食品中菌落总数的测定方法，广泛应用于食品生产、流通及监管环节的卫生质量评价。当前，该标准在我国食品安全风险监测、企业自检及第三方检测机构中应用广泛，其规范的平板计数法为判定食品卫生状况提供了统一的技术依据。随着检测技术的进步，部分实验室在标准方法基础上引入自动化设备（如菌落计数仪），但标准本身仍保持方法稳定性，兼顾传统实验室的可操作性。马群飞等专家在标准宣贯中强调规范操作（如稀释度选择、培养条件控制）对结果准确性的影响，同时指出需结合行业实际动态理解标准的应用场景。未来，该标准或需进一步与国际方法（如ISO4833）协调，并适应新兴食品类型的检测需求，但其现行版本仍是保障我国食品安全的基础技术文件。
