T/NMGPRCYFD 008-2025 内蒙古地理标志美食名菜 香煎兴安盟大米饼

内蒙古地理标志美食名菜 香煎兴安盟大米饼 (T/NMGPRCYFD 008-2025) 团体名称为内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会

主要起草人：牛银祥、马振华、湛立民、白永红、陈义、董振华、焦勇、徐霞、陈程、习娟、郑学斌、郑坤、彭雅楠

起草单位：内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古自治区质量和标准化研究院

内容简要 7　制作工序前期处理大米浸泡：将兴安盟大米淘洗干净，去除杂质，放入容器中，加入足量清水，浸泡3~4h。磨浆：浸泡好的大米沥干水分，放入搅拌机中，加入适量清水（米和水的比例在1:…