《中国居民膳食指南》是由中国营养学会权威发布的一套科学饮食指导文件，旨在为不同年龄和健康状况的中国居民提供合理膳食建议。该指南基于最新营养学研究和中国人群的饮食习惯，提出了平衡膳食的基本原则和具体实践方法，包括食物多样、合理搭配、适量运动等核心内容。最新版指南特别强调“东方健康膳食模式”，并结合中国传统文化和现代营养理念，针对一般人群、孕妇、婴幼儿、老年人等特定群体提供了分众化指导。通过推广这一指南，帮助公众形成健康饮食行为，预防营养相关慢性疾病，提升全民健康水平。