《中国居民膳食指南》是由中国营养学会权威发布的科学膳食指导文件，旨在为不同年龄和健康状况的中国居民提供合理、实用的饮食建议。该指南基于最新营养科学研究，结合我国居民饮食习惯和营养问题，系统提出了平衡膳食的核心原则、食物多样化搭配方法以及健康生活方式建议。指南内容涵盖六大关键推荐：食物多样谷类为主、吃动平衡健康体重、多吃蔬果奶类大豆、适量吃鱼禽蛋瘦肉、少盐少油控糖限酒、杜绝浪费兴新食尚。同时针对孕妇、婴幼儿、老年人等特殊人群提供专项指导，并附有"中国居民平衡膳食宝塔"等可视化工具，帮助公众轻松掌握每日食物摄入量标准。PDF版本完整保留了原书图文内容，便于随时查阅、打印或分享，是家庭营养管理、学校健康教育及医疗机构膳食指导的实用参考工具。通过遵循指南建议，可有效改善居民营养状况，预防慢性疾病，提升全民健康水平。
