中国居民膳食宝塔是中国营养学会根据中国居民的饮食习惯和营养需求设计的一个图形化指南,旨在帮助人们科学合理地安排日常饮食。膳食宝塔分为五层,每一层代表不同的食物类别,并标注了建议的摄入量。从底层到顶层依次为:1.**谷薯类**(如米饭、面条、土豆等)——提供主要能量,建议每天摄入250-400克。2.**蔬菜水果**——富含维生素和膳食纤维,建议蔬菜300-500克,水果200-350克。3.**畜禽肉、水产品、蛋类**——提供优质蛋白质,建议每天畜禽肉40-75克,水产品40-75克,蛋类40-50克。4.**奶类、大豆及坚果**——补充钙和优质蛋白,建议奶类300-500克,大豆及坚果25-35克。5.**油盐**——控制摄入量,油25-30克,盐不超过5克。膳食宝塔强调多样化、均衡饮食,并结合适量运动和足量饮水,以促进健康生活方式。
