配制酒 (T/LITIA 012-2025) 团体名称为聊城市检验检测行业协会
主要起草人：张志华、徐敬斌、董雪峰、胡雨生、王丙强、吴晓娜、罗占、王春雷、郭念东。
起草单位：聊城市检验检测中心、聊城市产品质量监督检验所、聊城市疾病预防控制中心
范围：本标准规定了配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、产品分类、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以纯粮白酒为酒基，加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料，经预处理、浸泡、过滤、调配、陈化、添加（或不添加）辅料实体、灌装、包装等工艺制成的配制酒。
内容简要 生产工艺预处理→浸泡→过滤→调配→陈化→添加（或不添加）辅料实体→灌装→包装→检验→入库…