《中央空调》是高职高专制冷与空调专业系列教材之一，主要面向高职高专院校制冷与空调技术专业学生编写。本教材系统介绍了中央空调系统的基本原理、设备结构、设计选型、安装调试、运行维护等核心内容，重点突出实践应用能力的培养。教材内容涵盖中央空调系统的冷热源设备、空气处理设备、水系统、风系统、自动控制系统等组成部分，并结合工程实例讲解系统设计方法和常见故障处理。书中配有大量工程图表和实操案例，便于学生理解掌握中央空调系统的实际应用技术。本教材注重理论与实践相结合，既可作为高职高专院校制冷与空调专业的教学用书，也可供从事暖通空调工程设计、安装、运行维护的技术人员参考使用。
