中央空调保养合同是设备使用方与维护服务提供方之间签订的法律文件，旨在明确双方在中央空调系统维护保养过程中的权利、义务和责任。该合同通常包括服务内容、保养周期、费用标准、双方责任、违约责任等核心条款，确保空调设备长期稳定运行，延长使用寿命，同时保障双方合法权益。规范的保养合同有助于避免服务纠纷，为设备维护提供可依据的标准。