钢的淬透性测定是评估钢材在淬火过程中获得马氏体组织能力的重要试验方法。淬透性反映了钢材在一定冷却条件下能够被淬透的深度，是衡量钢材热处理性能的重要指标之一。常用的测定方法包括端淬试验（Jominy试验）、U曲线法和临界直径法等。其中端淬试验应用最为广泛，通过测量试样端部不同距离处的硬度值变化，绘制淬透性曲线来评价钢材的淬透性。淬透性测定结果对合理选材、制定热处理工艺以及预测零件力学性能具有重要指导意义。