混凝土及钢筋混凝土工程是建筑工程中重要的结构组成部分，主要用于承受和传递荷载，确保建筑物的稳定性和耐久性。混凝土工程包括混凝土的配制、浇筑、振捣和养护等工序，其强度、耐久性和抗渗性等性能直接影响结构质量。钢筋混凝土工程则在混凝土中配置钢筋，利用钢筋的抗拉性能和混凝土的抗压性能，形成互补优势，显著提升结构的承载能力和抗震性能。这类工程广泛应用于房屋建筑、桥梁、隧道、水利设施等领域，施工时需严格按照设计要求和规范标准执行，确保结构安全可靠。