《食用农产品批发市场食品安全管理操作规范 第 2 部分：入场销售者档案管理》 (T/CAWA 16.2-2025) 团体名称为全国城市农贸中心联合会
主要起草人：季欣、秦乔卫、米琳、侯黔、陈伟亮、胡唤、杨景文、李哲、郭智勇
起草单位：江苏苏豪天鹏农产品集团有限公司、天津金元宝滨海农产品交易市场有限公司、温州菜篮子农副产品批发交易市场、浙江嘉昕农产品股份有限公司、中山市深中标准质量研究中心、太原市河西农产品有限公司、西安粮油批发交易市场有限公司、中国供销农产品集团有限公司
内容简要 本文件规定了食用农产品市场对入场销售者查验及管理的基本要求、入场查验要求、入场查验结果处置、入场查验记录及要求、入场销售者管理。本文件适用于食用农产品批发市场开办者对入场销售者…