《食用农产品批发市场食品安全管理操作规范 第8部分：畜禽肉销售区》 (T/CAWA 16.8-2025) 团体名称为全国城市农贸中心联合会
主要起草人：庄翔、凌军、彭继远、黄嘉慧、周欣、李哲
起草单位：江苏苏豪天鹏农产品集团有限公司、内蒙古食全食美通农产品批发市场、中山市深中标准质量研究中心、大连金马衡器有限公司、西安丝路粮食贸易中心有限责任公司
内容简要 2.标准主要内容2.1范围本文件规定了食用农产品批发市场畜禽肉销售区的销售环境、设施设备、销售者要求、销售产品要求等。本文件适用于食用农产品批发市场畜禽肉销售区的食品安全管理操…