T/XXQCH 0001S-2019 厦门特色食品新圩嫂豆干

发布日期：2019-09-28，实施日期：2019-10-30，下载格式PDF。

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简介

厦门特色食品新圩嫂豆干 (T/XXQCH 0001S-2019) 团体名称为厦门市翔安区新圩青年创业促进会

主要起草人：王水亮、林伟琦、蔡建交、沈志坚

起草单位：厦门市翔安区新圩青年创业促进会

内容简要本标准中的感官指标、水分、蛋白质根据产品特点制定。安全性指标按照GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2712《食品安全国家标准豆制品》、GB29921《食品安…

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