发酵酒卫生标准 (GB 2758-1981) 国家标准《发酵酒卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行。已被标准 GB 2758-2005（全部代替）
起草单位：北京市卫生防疫站。
此标准适用于发酵酒，发酵酒系统指以含糖或淀粉原料，经过糖化发酵后不经蒸馏而制得的酒。
发酵酒卫生标准 (GB 2758-1981) 国家标准《发酵酒卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行。已被标准 GB 2758-2005（全部代替）
起草单位：北京市卫生防疫站。
此标准适用于发酵酒，发酵酒系统指以含糖或淀粉原料，经过糖化发酵后不经蒸馏而制得的酒。