香料制造工（职业编码：GZB6-03-17-06）是国家职业标准体系中明确规定的职业工种，属于化工行业生产人员类别。该标准于2004年颁布，对香料制造工的职业定义、技能要求、工作内容等进行了规范。香料制造工主要从事天然和合成香料的加工生产工作，包括原料处理、反应操作、分离提纯、产品调配等工艺流程。从业人员需掌握香料化学基础知识，熟悉生产设备操作，具备质量控制意识和安全生产能力。该职业标准对初级、中级、高级等不同技能等级提出了相应的知识要求和操作标准，为香料行业人才培养和技能鉴定提供了依据。随着香料香精行业的发展，该职业在食品、日化、烟草等领域发挥着重要作用。
