国家职业标准GZB6-18-01-01车工（2018）是由中国人力资源和社会保障部制定并发布的职业标准，旨在规范车工职业的技能要求和评价体系。该标准适用于从事车削加工工作的从业人员，明确了车工的职业定义、工作内容、技能要求、知识要求以及评价标准。标准涵盖了初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级，为车工的职业培训、技能鉴定和职业发展提供了依据。通过该标准的实施，有助于提升车工从业人员的技能水平，促进制造业的高质量发展。