《工程热力学实验》是由张国磊编著，于2012年出版的实验教材。该书主要面向工程热力学课程的实验教学环节，旨在帮助学生通过实验操作加深对工程热力学基本原理的理解，并掌握相关实验技能。本书内容涵盖了工程热力学中的基础实验项目，如气体性质测定、热力学过程分析、热机性能测试等。每个实验通常包括实验目的、基本原理、实验装置、操作步骤、数据处理和结果分析等部分，便于学生系统学习和实践。该教材注重理论与实践的结合，适用于能源动力类、机械类等相关专业的本科生实验教学，也可作为工程技术人员的参考用书。通过本书的学习，读者能够更好地理解工程热力学的基本概念，培养实验操作能力和数据分析能力。
