《乳化沥青及其在道路建筑工程中的应用》由刘尚乐编著，是一本专门介绍乳化沥青技术及其工程应用的实用书籍。书中系统阐述了乳化沥青的基本概念、生产工艺、性能特点以及质量控制方法，重点分析了乳化沥青在道路建设、建筑防水等领域的实际应用案例和技术要点。该书结合国内外最新研究成果和工程实践经验，为从事道路工程、建筑材料及相关领域的技术人员提供了重要的理论指导和实践参考，对推动乳化沥青技术的创新与应用具有重要价值。