《电工与电子技术实验》是刘红编著的一本实验教材，2010年出版。该书主要面向高等院校电气工程、自动化及相关专业的学生，旨在通过实验教学帮助学生深入理解电工与电子技术的基本原理和应用技能。教材内容涵盖电工技术与电子技术的基础实验项目，包括电路分析、电机控制、模拟电子技术、数字电子技术等核心内容。实验设计注重理论与实践相结合，通过动手操作培养学生的实际动手能力和问题解决能力。书中还提供了详细的实验步骤、仪器使用方法以及数据分析指导，适合作为实验课程的教学参考书或学生自学使用。该书结构清晰，内容实用，适合作为电气类专业的实验教材，也可供相关工程技术人员参考。