《电工与电子技术基础》是由蔡大华和石剑锋共同编著的一本教材，于2012年出版。本书主要面向高等院校工科类专业的学生，旨在为他们提供电工与电子技术的基础知识和实践技能。教材内容涵盖了电工技术和电子技术的基本概念、原理和应用，包括电路分析、电机与变压器、半导体器件、模拟电子技术、数字电子技术等核心内容。书中结合理论与实践，通过例题和习题帮助学生巩固所学知识，并培养解决实际问题的能力。该书结构清晰，语言简洁，适合作为电工与电子技术课程的入门教材，也可供相关工程技术人员参考使用。