《PLC控制及应用》是由郑传琴和韩文虹共同编写的一本教材，于2013年出版。该书主要介绍了可编程逻辑控制器（PLC）的基本原理、结构、编程方法及其在工业控制中的应用。本书内容涵盖了PLC的基础知识、指令系统、编程技巧以及实际应用案例，旨在帮助读者掌握PLC的基本操作和程序设计能力。书中结合理论与实践，通过丰富的实例和图表，使读者能够更好地理解和应用PLC技术。该书适合作为高等院校自动化、电气工程及相关专业的教材，也可供从事工业自动化控制的技术人员参考使用。