《吉林省房屋建筑和市政基础设施工程质量监督管理规定》是吉林省为加强房屋建筑和市政基础设施工程质量管理、保障工程质量和安全而制定的地方性法规。该规定明确了工程质量监督管理的职责分工、监督程序、质量责任及处罚措施等内容，旨在规范工程建设各方的质量行为，确保工程符合国家相关标准和规范。通过强化全过程质量监管，该规定有助于提升吉林省建筑工程质量水平，维护公共利益和社会安全。