高速公路机电施工组织是指在高速公路建设过程中，对机电系统（包括监控、通信、收费、照明、供配电等子系统）进行规划、设计、施工和调试的专业化施工管理活动。该组织负责协调各专业施工队伍，确保机电设备安装、系统集成及调试工作符合技术规范和工程进度要求。其主要任务包括施工方案编制、资源配置、质量控制、安全管理以及与其他土建、路面施工单位的协同配合，最终实现高速公路机电系统的高效、稳定运行，为道路运营提供智能化、信息化支持。