学校食堂专项整治自查自纠报告是为了深入贯彻落实上级关于食品安全工作的相关要求，全面排查和整改学校食堂在食品安全、卫生管理、服务质量等方面存在的问题，确保师生饮食安全和健康。本次自查自纠工作围绕食堂管理制度、食材采购、加工流程、环境卫生、从业人员健康管理等重点环节展开，通过系统梳理问题、分析原因、制定整改措施，进一步提升学校食堂管理水平和服务质量，为师生营造安全、卫生、健康的就餐环境。