《上海市建设工程质量和安全管理条例》是上海市为加强建设工程质量与安全管理、保障人民群众生命财产安全而制定的一部地方性法规。该条例依据国家相关法律法规，结合上海市实际情况，对建设工程各环节的质量标准、安全责任、监督管理等方面作出具体规定。主要内容包括建设、勘察、设计、施工、监理等单位的责任义务，工程质量与安全的监督检查机制，以及违法违规行为的处罚措施等。条例旨在规范建筑市场秩序，提升工程质量水平，防范安全事故发生，促进城市建设健康有序发展。该条例适用于上海市行政区域内各类新建、改建、扩建的建设工程活动。