食堂消防安全制度 为了更好地落实《消防法》，防止火灾危害，保护财产和人身安全，特制定本规定：每学年初食堂责任人与各承包点责任人签定消防安全责任书，明确责任，落实到人。1.凡配有液化气灶具的"承包点从业人员，必须掌握液化气灶具正确使用方法后方可上岗操作。任何人员在使用过程中不得违返操作规程，以免意外事故发生。2.液化气灶具点燃后操作人员不得离开，避免液化气意外、泄漏。3.对液化气灶具、钢瓶、胶皮管、减压阀等部件，应做到每餐开饭前彻底检查一次，发现漏气等现象应立即停止使用，及时进行维修。4.严禁随