采购的定义 采购是一项保证企业生产及经营活动正常开展的活动，它被人们称为“一块有助于企业赢取市场竞争优势的商业管理领域”。认识采购作业的相关要素、组织管理以及发展趋势，将有助于采购人员有效地展开采购作业活动。企业只有将有限的资源投入到最能为企业带来价值的生产过程中去，才能达到盈利的目的。因此，采购企业正常生产所需的产品，便成为企业日常管理和战略管理中不可或缺的一部分。随着供应链思想的逐步完善，采购管理已成为企业缩减成本、改善生产流程的重要环节。采购与订购、购买等概念是不同的。订购是指按照