酒店总经理的岗位职责16篇 2、 主持所在门店全面工作,对门店所属各职能部门下达工作任务并指导、落实、检查、协调。3、 组织分析本门店营业情况,制定各项经营计划与预算并完成经营指标。4、 主持编制和完善所在门店各项服务规范和工作程序。5、 做好内外部协调工作及其他相关部门的沟通合作。6、 主持召开部门例会,组织,协调,指导和把控门店贯彻实施各项经营计划并控制费用预算。7、 做好本门内部培训工作,提升本门店员工各项工作技能,培养优秀员工。8、 严抓安全经营,做到人员零伤亡、火灾零发生、重大物资零盗窃的安全