安徽省中小学五一放假安排一般遵循国家法定节假日规定。根据国务院办公厅发布的放假通知，五一劳动节通常放假5天，包括法定假日和调休周末。安徽省内中小学具体放假时间由当地教育部门或学校根据实际情况安排，可能会结合教学进度和考试安排进行微调。建议家长和学生关注学校官方通知或当地教育局公告，以获取准确的放假时间。