安徽省中小学寒假时间一般安排在每年1月下旬至2月中旬，具体日期由各市教育局根据当地实际情况确定。寒假时长通常为3-4周，不同学段可能略有差异。例如，2023-2024学年安徽省多数地区小学、初中寒假从1月28日开始，2月25日左右开学；高中阶段寒假时间相对较短，一般推迟一周放假或提前一周开学。具体安排需以当年各地教育局发布的正式通知为准，建议家长和学生关注学校或当地教育部门官方信息。