合伙办学协议书是由两个或多个合伙人共同出资、共同管理、共同承担风险及分享收益的合作办学法律文件。该协议明确了各方的权利、义务、责任及合作细节，包括出资比例、管理分工、利润分配、风险承担、争议解决等核心条款，旨在规范合作办学行为，保障各方合法权益，确保办学活动的顺利开展。协议通常适用于教育培训机构、民办学校等教育领域的合作项目。