合作经营酒吧协议书是合作双方在共同经营酒吧业务时签署的法律文件，用于明确各方的权利、义务及合作细节。该协议通常包括合作模式、出资比例、利润分配、经营管理、风险承担、退出机制等核心条款，旨在规范合作行为，减少潜在纠纷，确保酒吧运营的顺利进行。协议内容需根据实际情况协商拟定，建议在签署前咨询法律专业人士以确保合法有效。