寿宴司仪主持词的开头和结尾是整个活动的重要环节，既要营造温馨喜庆的氛围，又要表达对寿星的祝福和敬意。**开头部分**通常以热情洋溢的问候开场，欢迎来宾，介绍寿宴的主题，并简要说明活动的意义。可以结合寿星的年龄、成就或家庭背景，适当加入赞美之词，调动现场气氛。**结尾部分**则要总结寿宴的欢乐氛围，再次表达对寿星的祝福，感谢来宾的参与，并送上美好的祝愿。可以适当引用吉祥话或诗词，让结尾更具仪式感，给宾客留下深刻印象。主持词的语言应庄重而不失亲切，既能体现传统礼仪，又能贴合现代风格，让寿宴充满温情与欢乐。