发货单和送货单是商业活动中常用的重要单据，用于记录货物的收发信息。发货单由发货方填写，详细列出货物名称、数量、规格、单价、总金额等信息，作为货物出库的凭证。送货单由送货方携带，随货物一起送达收货方，收货方签收后作为货物交接的证明。表格模板71提供了标准化的格式，包含发货单位、收货单位、日期、货物明细、签收栏等关键字段，便于企业规范管理物流流程，确保交易清晰可查。