混凝土工程质量预控是指在混凝土工程施工前，通过系统性的分析、规划和措施制定，提前识别和预防可能影响工程质量的各种因素，确保施工过程顺利进行并达到设计要求的质量标准。预控措施包括原材料质量控制、配合比设计优化、施工工艺规范、环境条件监控以及人员技术培训等方面。通过科学的质量预控，可以有效减少混凝土结构开裂、强度不足、耐久性差等常见问题，提高工程的整体质量和耐久性，降低后期维护成本，保障工程的安全性和可靠性。