商铺租赁合同解除协议是商铺出租方与承租方在租赁合同履行过程中，经双方协商一致，自愿终止原租赁合同关系所达成的书面文件。该协议明确了合同解除的具体条款，包括解除时间、租金结算、押金处理、物业交接等关键事项，确保双方权益得到妥善处理，避免后续纠纷。协议需经双方签字确认后生效，具有法律效力。