餐饮合伙协议书是餐饮行业合伙人之间达成合作意向的重要法律文件，用于明确各方的权利、义务、责任及利益分配等关键条款。该协议书通常涵盖合伙企业的名称、经营范围、出资比例、利润分配、亏损承担、合伙期限、入伙退伙条件、决策机制、争议解决方式等内容。通过签署正式的合伙协议，合伙人可以避免未来可能出现的纠纷，确保合作顺利进行。建议在签署前由专业律师审核协议内容，以保障各方合法权益。