监理委托合同是指建设单位（业主）与监理单位之间签订的协议，明确监理单位在工程建设过程中承担的责任、权利和义务。该合同规定了监理服务的范围、内容、期限、费用及支付方式等关键条款，确保监理单位按照法律法规、技术标准和合同约定，对工程质量、进度、投资等方面进行监督和管理。通过签订监理委托合同，建设单位能够借助专业监理力量，保障工程建设的规范性和安全性，有效控制项目风险，最终实现工程项目的顺利实施和高质量完成。