建材订货合同是供需双方在建材交易过程中签订的法律文件，用于明确双方的权利和义务。该合同通常包括建材的品种、规格、数量、价格、交货时间、付款方式、验收标准、违约责任等条款，确保交易过程规范有序。通过签订建材订货合同，可以有效避免纠纷，保障双方的合法权益，促进合作顺利进行。