家长在指导一年级孩子阅读课外书籍时，可以从培养兴趣和习惯入手。首先，选择适合孩子年龄和认知水平的图书，如绘本、拼音读物或简短故事书，内容应生动有趣。每天安排固定的阅读时间，如睡前15-20分钟，让孩子逐渐形成阅读习惯。家长可以陪伴孩子一起阅读，通过指读、提问和讨论帮助孩子理解内容，同时鼓励孩子复述故事或表达自己的想法。不要急于求成，应以轻松愉快的方式让孩子享受阅读过程，逐步提升阅读能力和兴趣。