示差扫描量热法（DifferentialScanningCalorimetry，DSC）是一种热分析技术，用于测量材料在加热或冷却过程中发生的物理和化学变化所伴随的热量变化。其基本原理是通过比较样品与参比物在相同温度程序下的热流差异，从而获得样品的热性质信息。DSC广泛应用于材料科学、化学、制药和食品工业等领域，用于研究材料的熔点、结晶度、玻璃化转变温度、氧化稳定性以及反应动力学等。该技术具有灵敏度高、操作简便、样品用量少等优点，是表征材料热性能的重要工具之一。