皮肤是人体最大的器官，由表皮、真皮和皮下组织三层结构组成。表皮位于最外层，主要由角质形成细胞构成，具有屏障保护功能；真皮位于表皮下方，富含胶原纤维、弹性纤维和血管神经，为皮肤提供弹性和营养；皮下组织主要由脂肪细胞构成，具有保温缓冲作用。皮肤具有保护机体、感受刺激、调节体温、分泌排泄和参与免疫等多种生理功能，其健康状况直接影响人体整体机能。