气相色谱-质谱（GC-MS）是一种结合气相色谱（GC）和质谱（MS）技术的强大分析工具。气相色谱负责分离混合物中的各组分，而质谱则用于鉴定和定量这些分离后的化合物。GC-MS广泛应用于环境监测、食品安全、药物分析、法医学和石油化工等领域，具有高灵敏度、高分辨率和强大的定性能力。通过将气相色谱的高效分离能力与质谱的高特异性检测相结合，GC-MS能够提供复杂样品中化合物的详细化学信息，包括分子量、结构特征和相对含量。