今年以来，我单位认真贯彻落实国家和省市关于生猪屠宰管理的各项政策法规，严格按照《生猪屠宰管理条例》要求，持续加强生猪定点屠宰规范化管理。通过健全质量安全追溯体系、完善检疫检验制度、强化从业人员培训等措施，确保了屠宰环节的肉品质量安全。全年共屠宰生猪XX万头，检疫合格率达100%，未发生重大食品安全事故。同时积极推进屠宰场标准化改造，投入XX万元更新屠宰设备，改善卫生条件，提升了屠宰效率和肉品品质。下一步将继续强化监管力度，推动屠宰行业向规模化、标准化、现代化方向发展。
今年以来，我单位认真贯彻落实国家和省市关于生猪屠宰管理的各项政策法规，严格按照《生猪屠宰管理条例》要求，持续加强生猪定点屠宰规范化管理。通过健全质量安全追溯体系、完善检疫检验制度、强化从业人员培训等措施，确保了屠宰环节的肉品质量安全。全年共屠宰生猪XX万头，检疫合格率达100%，未发生重大食品安全事故。同时积极推进屠宰场标准化改造，投入XX万元更新屠宰设备，改善卫生条件，提升了屠宰效率和肉品品质。下一步将继续强化监管力度，推动屠宰行业向规模化、标准化、现代化方向发展。