立冬是中国二十四节气之一，通常出现在每年的11月7日或8日，标志着冬季的开始。立冬时节，太阳到达黄经225度，北半球日照时间继续缩短，气温逐渐下降，自然界开始进入休养生息的阶段。在传统农业社会，立冬是重要的时间节点，农民会完成秋季作物的收割，并开始为越冬做准备。民间有"立冬补冬"的习俗，人们会食用一些温补的食物，如羊肉、饺子等，以增强体质抵御寒冷。立冬也蕴含着丰富的文化内涵，古人常在这一时节观察天象、预测冬季气候，许多地方还有祭祀祖先、祈求平安的习俗。从立冬开始，大自然进入一年中最为静谧的季节，万物收藏，为来年春天的生机勃发积蓄能量。