全国技工院校专业目录（2022年修订）-12轻工类简介轻工类专业是技工教育体系中的重要组成部分，涵盖轻工产品生产、加工、检测、设备维护等多个技术领域。2022年修订版目录结合行业发展趋势和技术升级需求，对轻工类专业进行了优化调整，新增或整合了部分专业方向，以更好地适应现代轻工业对技能人才的需求。该大类下设多个细分专业，如食品加工与检验、皮革加工、造纸工艺、包装技术、印刷技术等，注重培养学生掌握轻工行业的核心工艺、设备操作及质量管理能力。课程设置强调理论与实践结合，突出新技术应用（如自动化生产、绿色制造等），为学生就业或职业发展奠定扎实基础。毕业生可在食品、造纸、印刷、包装等轻工行业从事生产操作、技术管理、品质控制等工作，满足行业对高素质技能人才的迫切需求。
