GBT14685-2001《建筑用卵石、碎石》是中国国家标准，主要规定了建筑用卵石和碎石的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、储存和运输等方面的内容。该标准适用于建筑工程中使用的天然卵石、碎石以及由矿山尾矿、工业废渣等加工而成的再生骨料。标准对卵石和碎石的颗粒级配、含泥量、泥块含量、针片状颗粒含量、压碎指标、坚固性等性能指标提出了具体要求，以确保其在混凝土和其他建筑工程中的适用性和质量稳定性。GBT14685-2001的实施有助于规范建筑用骨料市场，保障工程质量，促进资源合理利用。