《普通混凝土拌合物性能试验方法标准》（GB/T50080）是我国针对普通混凝土拌合物性能试验制定的国家标准。该标准详细规定了混凝土拌合物的取样方法、试验条件、性能测试方法及结果评定等内容，涵盖了坍落度、泌水性、含气量、凝结时间等关键性能指标的试验步骤和要求。通过规范化的试验方法，确保混凝土拌合物性能测试的科学性和可比性，为混凝土质量控制及工程应用提供可靠依据。本标准适用于建筑工程中普通混凝土拌合物的性能检测，是施工、监理、检测等单位的重要技术参考文件。