物料平衡表是一种用于记录和分析生产过程中物料流动情况的工具。它通过统计输入和输出的物料数量，确保生产过程中物料的消耗与产出保持平衡。物料平衡表通常包括物料名称、输入数量、输出数量、损耗量等关键信息，帮助企业监控物料使用效率、识别浪费环节并优化生产流程。该表广泛应用于化工、制药、食品加工等行业，是生产管理和成本控制的重要依据。